爱生活爱豁胖第32节
这个能回答。李囤回
:“与
般酱
个吃法。”
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“拌饭,蘸,”李囤本想说窝头,转即改了
:“蘸馒头,都可以。”
看爹只说了两样,
即没了话,
枣
住着急,
补充
:“还可以拌面,包馄饨,
包子馅
。”
许掌柜闻言瞧了枣
眼,心说:这小丫头倒是机灵,知
指着
这店里现有的生意说。
想了想,许掌柜边侯着的小二,低声说了几句。这小二
了门,转眼端
碗光面带
筷子和
只勺子。
酒楼的勺子是瓷的,比家里的木勺小很多。李
囤极
顺手的
着这小
勺,连舀了三勺盖在面
,想想,又加了两勺。
许掌柜端面,先
鼻尖闻了闻,竟没闻
什么味。摇摇头,许掌柜拿筷子把面拌匀,然
方吃了
。
着这
面,许掌柜愣住了:鲜、
、甘、
、腻,
样样味
在
齿间绽开,似海里的
贝,又似
湖里的银鱼,偏还没
丝腥味。
许掌柜本想尝截止,结果没想到,三尝两品的,
就吃完了
碗面。
放碗,许掌柜有些尴尬,
自袖袋里掏
方帕子,
了
,方找回了镇定。
“这位客官,”许掌柜刚刚开,
见外面小二领了两个
,为首
个须发皆
,
跟
个提着包袱的少年
,赶
站了起
。
“赵老,”许掌柜赶站了起
,又与李
囤、
枣解释:“二位客官,这是隔
医馆仁济堂的馆主,赵馆主。”
“请赵馆主
替
掌掌眼。”
对于许掌柜的谨慎,枣颇为欣赏。开饭店的,就得把食品安全放在第
位。许掌柜的行为无可厚非。
李囤老实,没想到许掌柜请医馆馆主的用意。
只以为请了个邻居
试味。
直待赵馆主的少年解开包袱,取
里面匣子装的银针,
入盐罐,李
囤方醒悟
,然
即
觉到了
。
李囤气得
脸通
,偏
善言辞,只能
着拳头运气。
枣走
去,
住李
囤地手说:“爹,咱
怕验。”
这安了李
囤,
声
气
:“对,咱
怕验。”
眼见从罐子里的银针依旧闪亮,许掌柜松了
气:刚
跟着了魔似的把那初始只想试味的面给全吃了。
眼见孙子收好银针,赵馆主方拿起小二新的碗筷试味。
筷
,赵馆主习惯
的闭
眼睛,好半晌才又睁开。
对许掌柜说:“品
原
。但这酱确是可食。”
“这酱,匀
两坛。”
许掌柜
把
,许掌柜跟赵馆主解释:“赵老,这酱是这两位客官的。”
赵馆主将脸转向李囤,因眼见
还
脸通
,
即只问
枣:“小姑
,这酱
家的
?怎么卖
?”
枣闻言笑
:“是
。
家的。
坛十吊钱。”
自古“以稀为贵”,又说“奇货可居”,
枣觉得这蟹酱开价太低都对
起自己这“第
个吃螃蟹”的名号。
何况这几天枣剥蟹剥的指甲盖都秃了。就是为了自己的指甲盖
,
枣也得开个
价。
十吊钱!说屋里其
,就是李
囤闻言都呆住了。这猪油熬八爪鳌虽说好吃,但
坛卖十吊钱,这都够盖七八间七架梁
瓦
了。
原先只想
坛卖
吊钱,没成想,女
子就狮子
开
,给涨了十倍。
“十吊”赵馆主咽唾沫:“这也太贵了。”
“好吃,就贵,”
枣摇头:“
家这
坛子就是五斤。”
“这算,
斤才两吊钱。”
“刚许掌柜碗面,拌了五勺酱,
概是
两。这样算
,才值200文。”
“赵馆主,”枣问:“两百文吃个美味,贵吗?”
“贵,
贵,”赵馆主被
枣的小算盘
得开怀,
即
孙子
:“谦
,
回家去拿二十两银子
,给这小丫头。”
眨眼卖两坛,
枣心里
,
即乘等银子的功夫给赵馆主这个好吃老头
点好
。
“赵爷爷,这酱虽然贵,但吃法很多。”
“除了家常的拌面、拌饭,这酱还能和和在
起,
包子馅、馄饨馅和
圆。”
“对了,家常烧豆腐,加勺,也好吃。”
枣边说边留意许掌柜的神
。赵馆主见状也
以为意,只乐呵呵地听着,间或问
两句话。
赵谦拿个包袱,打开,
里面四锭五两
个的银元
。
银子,枣
意识地看向李
囤。李家,
爷,李
地家或许有银子,但
枣从未见
。
枣只知
王氏的樟木箱子里只有铜钱,没有银子。
李囤也没见
五两的元
,
也
时辨
真假。
,
想这酱横竖就是费些
气,假的也
怕,
即冲
枣点了点头。
枣
拿起
锭银子,翻
,瞧见底部有敲印章,方将银子重新包了,
给李
囤。
世有
段时间流行银镯子,
枣跟风网
买了
个。然
收到的银镯子,背面也是敲了
堆章,附带的说明
说这是
们店的印记,假
罚十。
现枣瞧见这银子
也刻章
了防伪,
即觉得这银子是真货的概率加
,所以方才收了。
走赵馆主,李
囤问许掌柜:“许掌柜,
怎么说?”
许掌柜点头:“剩
四坛,都留
吧。”
乡了城
背着六十两银子,李囤
梦般走
四海酒楼。
坛猪油熬八爪鳌,十两,竟真有
买,还
买就是两坛、四坛。这城里
的世界,
真是
懂。
,管它呢。李
囤
箩筐里
在
粮和
桶
面的银子:横竖银子,是
的了。
想到银子,李囤领着
枣,第
次踏
了县城的钱庄“永
银号”。
“换钱。”李囤学着排队时看到的
面
的样子,掏
锭银放到柜台
。
柜的伙计立刻拿起银子,翻到底部,
声
到:“永
银号戊戌年
玄字号铸五两雪
银,
锭。”
“换钱四吊九串五十文。”
眼见那许掌柜给的银子真能换钱,李囤
了
气:起码到手的这近五吊钱是真的。
怕招眼,李囤
敢多换,且换
次钱,得收五十文,李
囤心
,
即领着
枣
了钱庄。
首先去脯,城里四家
脯,李
囤每家三斤猪油,凑到了十二斤猪油。
这年头猪都是吃草,所以都瘦,能的猪油
多。而且
家
铺,
天也就杀两三头猪卖,所以
想多买点猪油,
即就只能多跑几家店了。
凑猪油的路,路
家布庄,李
囤看到招牌想起王氏
会织布,以
自家都得买布穿,
即就担着
枣走了
去。
布庄的面是木制的柜台,柜台
是货架,货架
两层竖放着布匹。
买布时,客站在柜台外面,伙计站在柜台里面。两方隔着柜台说话,然
伙计
据客
的
搬布看货、量布、剪布、算钱。
布店的切对于
枣都是新鲜cc
枣
世
就没见
布店,自然就没买
布,这世也是第
次
城。
瞧见李囤担着箩筐
,立有
个圆脸的伙计
笑
了
:“客官,这边请。”
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